عندي فكره ارجو ان تعجبكم


كون هذه الايام يتعدد المهام والوظائف و المتطلبات عند الانسان وغالبا ما يكون مشغول خارج بيته وكذلك الحال بالنسبة للمرأة .


وكذلك من يضطر للسفر في ايام الغربة بعيد عن اهله اما للعمل او للدراسه .


وعلى بلاطه هاده الموضوع مو مخصص بس للصبايا بل كمان للشباب الي عم يعانو من الغربه وكابوس وجبة اليوم وعارف نحنا الشباب ماعنا طبخه بنعمله غير المعكرونة والبيض.....................اسألو مجرب.............

عن جدا حياه مأساويه جدا وخاصه الواحد لما يقضي كل اكله بالمطاعم.


ومن هاده المنطلق حابب اقدم لكل عزابيه ولكل صبايا موضفات او في دراسة ولكل موضفين الي بعيدين عن آهاليون يستفيدو من ماكولات سريعه التحضير .

الأرز بالخضار



الكميه تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة


المقادير
2 كوب رز بسمتي
جزرة وسط
بصل أخضر
كوب ملفوف مبشور
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة زيت ذرة
2 كوب ماء


الطريقة
1- يغسل الرز وينقع حوالي نصف ساعة.

2- يقطع البصل ويحمر بالزيت ويضاف عليه الجزر المبشور ثم يضاف الملفوف المبشور ويحمر مع التقليب خمس دقائق ويضاف الملح والبهار حسب الرغبة.

3- تضاف الزبدة ونقلب جيدا ثم يضاف الرز ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. .

4-يضاف الماء ويقلب مدة عشر دقائق على نار قوية ثم يوضع على نار خفيفة لمدة ربع ساعة وصحة وعافية. .

ارجو المشاركة

مأكولات سريعة:

المقادير :
خبز صامولي (صمون) / جبنة البقرات الثلاث
بقدونس مفروم / بيضة

الطريقة :
قطعي الصامولي حلقات ،اخلط الجبنة مع البيضة والبقدونس ،صف حلقات الخبز في صينية الفرن وادهن وجهها الأعلى بالجبنة ثم دخلها الفرن تحت الشواية لمدة خمس دقائق أو أقل لحد ماتتحمر
وممكن تدهنيها بحشوة البيتزا
وقدمها مع الشاي


وفيه حشوه ثانيه وهى مايونيز + جبن سائل (ويكون اكثر من المايونيز )+فلفل اسود +بصل اخضر وندهن الصامولي بها ويوضع شرائح زيتون

المقادير

عشرة ملاعق دقيق
عشرة ملاعق حليب بودرة
كأس وربع ماء
ربع كأس زيت
بيضتين
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام بيكنج بودرة
شوية ملح - شوية سكر


الطريقة :


تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط الجك وتوضع في زبدية
وبعدين نضع عليها ( ا فلفل رومي مبشور + كوب جبنة بيضاء مبشورة ) وتخلط بالمضرب اليدوي قليلا
ثم نصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت قليلا او تيفال ونرش عليها حبة سوداء ونضعها في الفرن لتنضج من تحت وعندما تستوي نقفل ونفتح الفرن من فوق عشان تتحمر
ترى تستوي بسرعة ما تأخذ وقت وانتبهي ماتخليها كثيير عشان ماتنحرق عليكم

أم علي بالكرواسون

طبق سريع ولذيذ ولكن حذاري السعرات الحرارية العالية.



المقادير

10 حبات كرواسون سادة
1 كوب حليب
1 لتر كريمة لاكتوفيل
مكسرات
جوز الهند
كشمش/ زبيب


الطريقة

يقطع الكرواسون من العرض ثم يقطع إلى 48 قطعة. .1
يصف في طبق بايركس ويرش عليه المكسرات بأنواعها والزبيب وجوز الهند. .2
يشرب بالحليب ثم الكريمة جيداً. .3
يدخل الفرن حتى تتحمر الأطراف والوجه. .4
تقدم ساخنة. .5

كفته بصلصه الكريمه (طبق سريع ولذيذ)


المقادير:

1 علبه كفته امريكانا لحم بقري/ 1 بصل كبير/1علبه مشروم/1مكعب ماجي /قليل من الفلفل الاسود/قليل من الثوم المطحون/علبه كريمه حمراء ماركه KDD


الطريقة:

في المقلاه نضع القليل من الدهن ويحمر مع البصل والثوم ثم نضيف المشروم ومكعب ماجي والفلفل الاسود ويوضع عليه الكريمه الحمراء وبعد الانتهاء نضع الكفته في صحن البايركس ويصب فوقه الخليط السابق ثم يضع بالفرن حتي تنضج الكفته وبالعافيه ان شالله صحتين علي قلوبكم

طبق مالح (نودلز سريع)

المقادير

بصلة شرائح- جزر مقطعة طوليا-فلفل بارد احمر واخضر -فطر شرائح-بصل اخضر مفروم-بقل مقطع-خس مقطع-
ملفوف مقطع شرائح طوليا
4اكياس من النودلز ماركة (اندومي )نكهة الخضار -صلصة صويا -زبدة(زيت للقلي )

الطريقة

تذوب الزبدة مع الزيت ثم تقلى الخضار حتى تذبل الخضار مع ملاحظة وضع الملفوف في الاخير
نفتح اكياس النودلز وناخذ اكياس البهارات منة ونضيفها على الخضار ثم تضع عليها صلصة الصويا حوالي
2ملعقة طعام
تسلق النودلز ثم تصفيه و بعد ذلك نضعه على خلطة الخضارمع تقليب
يقدم ساخن
ممكن اضافة الدجاج المسلوق مع الخلطة ولا تنسى وضع الملفوف

][][§¤°^°¤§][][انتة شاطر جدا على فكرة تسلم ايدك][][§¤°^°¤§][][