كراميل الكاكاو - منتديات عالم الا أنا - برامج العاب رسائل صور تفسير احلام حواء

06-12-2008, 01:39 AM

#1 (permalink)

مراقبة منتديات سيدتي

تاريخ التسجيل:	23, 1, 2007
الجنس:
المنتدى المفضل:	طفلي الصغير
المشاركات:	4,077
المواضيع:	1052
الردود:	3025
التواصل:
حالة الاتصال :
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج:	اضغط هنا

كراميل الكاكاو

كراميل الكاكاو

المقادير:

- 3 ملاعق صغيرة كاكاو.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة نشا.
- 1/2 ملعقة صغيرة بن .
- 1/2 كوب لبن منزوع الدسم.
- بياض بيضتان.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة كريمة .

طريقة التحضير:

1- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.

2- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.

3- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.

4- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.

5- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.

6- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.

7- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.

8-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.

9- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.

10- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.

مع خالص الود و الاحترام

ملكة الطوفان

من مواضيع ملكة الطوفان في المنتدى

0 كيكة على شكل فراشة
0 كيكة المانجو بالجبن
0 نصائح قبل العودة إلى المدرسة

التوقيع :

مواقع ننصح بهـا

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كوكيز الكاكاو	ملكة الطوفان	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	1	05-15-2008 08:17 PM
~®§§][][ كيكة الكاكاو بالكريمة ][][§§®~	outman_toto	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	0	10-08-2007 01:53 PM
نافورة من الكاكاو وصور اخرى ...	جودي ابت	صور و لقطات نادرة - صور بنات صور مضحكة صور حلوة	0	10-04-2007 11:54 PM
كريم كراميل بالبوملي	أم ناجي	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	2	06-07-2007 06:49 PM
كريم كراميل ولا احلى	ملاك الليل	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	1	01-10-2007 05:58 AM

الساعة الآن 09:02 AM.