روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
||||||||||||||||||||||||||||||
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-26-2008, 10:16 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة منتديات نسائم ليل
|
أكلة من كل دولة.......يلا شاركوا ببلادكم
  |
||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
03-26-2008, 11:29 PM
|
#2 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
مشرفة كوني اجمل و عالم الطبخ
|
العراقيه فكره جميله جدا منكى هذه الفكره منها نتعرف على اكلات البلاد المختلفه لللاعضاء معنا لى رجعه ثانيه على موضوعك لاقدم اكله مميزه من مصر لكى تحياتى وتقديرى اختك نوجا  |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
03-27-2008, 09:59 PM
|
#3 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة منتديات نسائم ليل
|
اختي الغالية نوجا شكرا لردك الرائعة ويلة انشوف الاكلة الي راح تقدميها انشاء الله تحيتي |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
03-27-2008, 10:09 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة منتديات نسائم ليل
|
ساقدم لكم اكلة عراقية مشهورة وانا احبها كثير السمك المسكوف حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ( يعني تازة فرش) ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء والملح واحيانا يضاف اليها صلصة الخل والبصل والطماطم (حسب الرغبة ووابو السمج الي راح يسكف), ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد. افضل أنواع السمك المعدة للمسكوف هي من السمك النهري نوع البني أو القطان أو الشبوط. للشوي، توقد نار من خشب الصفصاف على شكل دائري وتوضع أوتاد من الخشب الرفيع بارتفاع يعادل عرض السمكة على المحيط الخارجي للنار يعلق السمك المطلوب شيه على الأوتار ليشوى على النار وهي بعيدة عنه أي (بطريقة الإشعاع) يقوم المسؤول عن الشي بالسيطرة على النار وقوتها ويقوم بتقريبها أو أبعادها عن حلقة السمك, وبعد نضوج بطن السمك أي (لحمه) يرفع السمك من الأوتاد ويوضع ظهر السمكة على قليل من جمر الخشب لشي جلد السمكة الخارجي. يقدم السمك المشوي مع أنواع السلطات المختلفة والعنبة الهندية الحارة والطرشي (المخلل) والبصل الأخضر الطازج وخبز التنور الحار, ويؤكل باليد بدون شوكة وسكين, ثم يتبع ذلك بكأس (استكان باللهجة العراقية) شاي مع الهيل لمزيد من الأنتعاش واسأل مجرب ولا تسأل حكيم تحياتي الكم |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
03-28-2008, 11:56 PM
|
#5 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
مشرفة كوني اجمل و عالم الطبخ
|
العراقيــــــــــــه اكله شكلها رووووووووووووعه ان شاء الله حجربها واقولك على النتيجه تسلم ايدك يا ورده وننتظر جديدك اختك نوجا |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
03-29-2008, 12:01 AM
|
#6 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
مشرفة كوني اجمل و عالم الطبخ
|
اكله متكامله من كله حتى الشاى ما نستهوش هههههههههههه تسلمى غاليتى ورده  |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
05-15-2008, 08:31 PM
|
#10 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||
|
مراقبه عامة
|
العراقية [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] موضوع جداااااااا رائع لي عوده لمشاركة بأذن الله |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نكت + نكت شاركنا | salembnb | منتدى المواضيع المكررة | 13 | 07-01-2008 03:22 AM |
| ايش أكلت قبل تدخل(".)*؟؟؟ | فارس السعوديه | منتدى المواضيع المكررة | 4 | 03-27-2008 12:45 AM |
| ايش أكلت قبل تدخل(".)*؟؟؟ | فارس السعوديه | منتدى المواضيع المكررة | 12 | 11-18-2007 02:30 PM |
| مسجد كأنني أكلت | سهم الريح | منتدى المواضيع المكررة | 0 | 07-11-2007 12:17 PM |
| أكلة لحوم البشر ( الزومبي ) صور .... | انا سوسو انا | صور و لقطات نادرة - صور بنات صور مضحكة صور حلوة | 1 | 07-01-2007 10:47 AM |
ههههههههههههههههههههه
العرض العادي
