روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||||||
|
عضو محترف
![]()
|
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جاكم الحلو يا حلوات ( السويسرول ) المقادير: 4بيضات نصف كوب سكر ثلاثة اربع كوب من الدقيق ملعقة من الزبدة مربى او كريمة الطريقة: يفصل صفار البيض عن بياضه . يخفق الصفار مع السكر حتى يميل لونه الى البياض يخفق بياض البيض حتى يصير هشأ ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريبابالزبدة وتوضع فوقها ورقة من ورق الشمع او ورق الزبدة وتدهن الورقة ايضا بالزبدة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح تبلل قطعة من القماش بالماء وتعصر جيدا ويقلب عليها السوسرول وينزع الورق منه وبعد يفرد عليه الكريم او المربة حسب الرغبة ويلف السويسرول على شكل اسطوانة وتلف بورقة وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة وبعد يقطع الى حلقات بسمك 2سم تقريبا او حسب الرغبة تحياتي |
||||||||||||||||||
|
|
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
عضو موقوف
|
لذيذ مشكوره على الحلى يالحلوه 2006 مشكوره |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
#9 (permalink) | ||||||||||||||||||
|
عضو محترف
![]()
|
مشكوووووووووورة قطووووووورة على المرور الرائع ولا حرمنا الله منه مشكوووووووووور اخي عابر على المرور الرائع ولا حرمنا الله منه مشكوووووووووورة دي دي على المرور الرائع ولا حرمنا الله منه فينك يادبه ما صرتي تدخلي وحشتينا |
||||||||||||||||||
|
![]() |
| مواقع النشر |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| رسائل وسائط لعيونكم الجزء السادس | الحلوه 2006 | وسائط متعددة MMS | 19 | 03-27-2007 01:18 AM |
| الأصدار السادس من قصص وعظات !!!؟؟؟ | AHMED_WASEFY | الصوتيات والمرئيات الأسلامية | 5 | 08-24-2006 11:13 PM |