صدق أو لا تصدق .. حصلت الفنانة الشابة رانيا يوسف على مجموعة كورسات ودورات تدريبية فى فنون المطبخ العصري وذلك على ايدى مجموعة من أساتذة الطهي الإيطاليين والأسبان وذلك حتى تستطيع إتقان الأساليب الحديثة فى إعداد وتجهيز الأطعمة المختلفة ( الشرقية أو الأوربية بل والأمريكية ) !!
وقد لجأت رانيا يوسف لهذا الأسلوب لكي تتولى بنفسها إعداد مائدة الطعام سواء فى شهر رمضان المعظم أو بقية شهور العام الأخرى لزوجها المنتج الشهير محمد مختار .
فرغم انه كما تقول وبنفسها لم يشكو أبدا من تقصيرها فى هذا المجال منذ إعلان زواجهما عقب انفصاله عن النجمة الكبيرة نادية الجندي وكما تقول انه لم يشكو لكونه يوجد فى المنزل من يقوم بهذا الدور أضف الى هذا عشقه هو لوجبات التيك اواي .
إلا أن الأمر كما تقول ظل يؤرقها لكونها لم تتدرب من قبل على دخول المطبخ لكونها نشأت مدللة بدرجة كبيرة فأصبحت تشعر بتقصير كبير فى حق زوجها فاتخذت القرار وبالفعل كما تقول وصلت حاليا لدرجة عالية من إتقان الأطعمة الشرقية والغربية خاصة تلك التي يفضلها زوجها .
معلم ايطالي لمنى زكى
والحق يقال أن موضة الاستعانة بطباخين مهرة من أوروبا وأمريكا لم تبتدعها رانيا يوسف بل سبقتها إليها الفنانة المتألقة منى زكى التي فاجأت الجميع بالاستعانة بـ (معلم طهي ايطالي) تعلمت على يديه كافة أنواع الأطعمة الايطالية وذلك لكون زوجها الفنان احمد حلمي يعشق وبشدة تناول هذه الأطعمة فيقبل عليها وبشكل خاص.
فقد لفت نظرها عدم إقباله في أوقات كثيرة على الطعام الذي يتم تجهيزه بمنزل الزوجية بينما يتردد وبكثرة على احد المطاعم الخاصة بإعداد وتقديم الوجبات الايطالية.
ومن هنا قررت أجبارة على الجلوس بالمنزل في الأوقات التي لا يعمل فيها فقامت أول ما قامت بالاستعانة بكتب وشرائط تشرح كيفية إعداد الأطعمة الايطالية إلا أنها لم تكن كافية فقامت بالاستعانة بالمعلم الايطالي ورغم أن الأمر كلفها نفقات مادية كبيرة .
وفاء عامر والوجبات الكورية
الطريف حقا أن الفنانة المحبوبة وفاء عامر طلبت من مسئولي احد المطاعم الشهيرة المتخصصة في إعداد وتقديم الوجبات (الكورية) تعليمها كيفية إعداد هذه الأطعمة
وبالفعل حرصت على دورة كاملة دفعت فيها مبلغ مالي كبير.
وعن سبب هذا قالت وفاء عامر أن الوجبات الكورية تساعدها في الرجيم القاسي الذي تتبعه للحفاظ على رشاقتها وأكدت أن هذه ليست هي المرة الأولى فقد سبق لها الاستعانة بطباخ هندي متميز يعمل بأحد مطاعم القاهرة ذات الخمسة نجوم وتعلمت على يديه إتقان معظم الأطعمة الهندية .
منه شلبى والحلويات الشامية
ومن المؤكد ان الظاهرة ستمتد خلال الفترة القادمة لعدد كبير من الفنانات الشابات اللاتي يعترفن صراحة بأن علاقتهن بالمطبخ سيئة للغاية ومنهن الفنانة الشابة منه شلبي التي تعترف بعدم إتقانها إعداد اى نوع من أنواع الأطعمة.
بينما لا تخفى سعادتها وهى تشاهد عملية إعداد وتجهيز ووضع الطعام أمام عينيها على المائدة و الشئ الوحيد الذي تجيد صنعه كما تقول إعداد الحلويات الشامية فتعشقها بشدة منذ طفولتها المبكرة .
شاهيناز والنت
وكذلك الأمر مع المطربة المحبوبة شاهيناز التي نشأت كما تصف نفسها دلوعة ومرفهة ومن ثم لم تشغل بالها سوى بالدراسة في البداية ثم بالفن بعد اكتشاف موهبتها .
لكن الأمر بالطبع اختلف بعد ارتباطها بالزواج من الملحن ادم حسين فاجتهدت فى تعلم فنون المطبخ إلا إنها لم تفعل مثل بقية الفنانات الأخريات والاستعانة بشيف كوري او ايطالي بل استفادت من شبكة الانترنت حيث اعتادت دخول بعض المواقع المتخصصة فى هذا المجال و تعلمت واستفادت الكثير من خلال تبحرها فى هذه المواقع .
والطريف أن هذه المواقع استفاد منها الكثير من الفنانات الأخريات ومنهن هند صبري ودنيا سمير غانم و مي عز الدين وغيرهن فقد أكدن جميعا أن النت هو أفضل وأعظم معلم في فنون الطهي ربما لكون هذه المواقع يشرف عليها طهاة من المشاهير والخبراء ممن يحظون بشهرة واسعة .
07-04-2007, 09:14 AM
نجمات الفن فاشلات في المطبخ
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
