طريقة عمل الكسترد

أم ناجي · 06-28-2007, 01:09 PM

وجبة صحية من أطباق الحلو:
* المقادير:
3/4 1 كوب لبن خالي الدسم
1 بيضة
بياض بيضتان
3 ملاعق صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة كسترد
ملح
4 ملاعق صغيرة شراب سكر
فانيليا

* الطريقة:
- يدفأ الفرن لدرجة حرارة 350 درجة مئوية.
- يسخن اللبن فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يرفع من فوق النار.
- تخفق البيضة مع البياض، السكر، الفانيليا، الملح، الكسترد في إناء صغير.
- يضاف اللبن تدريجياً للبيض.
- يصب الخليط في أربعة أكواب.
- تضاف ملعقة صغيرة من شراب السكر في وسط كل كوب من الأكواب الأربعة.
- توضع الأكواب الأربعة في صينية تملأ بالماء الساخن حتى تصل لمستوي الأكواب.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الكسترد.
- يتم إخراج الأكواب من الصينية وتركها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
- يقدم الكسترد ساخناً أو بارداً بعد وضعه في الثلاجة مع بعض الفاكهة.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوي المقدار الواحد = 180 جرام.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 154
إجمالي الدهون = 1 جرام
الدهون المشبعة = قليلة جداً
الكوليسترول = 49 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 97 ملجم
الكربوهيدرات = 29 جرام
البروتينات = 7 جرام
الألياف = 2 جرام

من أختكم أم ناجي

**عبووووووووووودي** · 06-30-2007, 07:37 PM

طريقه رائعه

ويسلموووووو

أم ناجي · 07-03-2007, 10:59 AM

شكرا على المرور

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة ربط الكرافييت	الحنونة	منتدى الازياء - ازياء 2008 موضة فساتين اكسسوارات	156	02-08-2008 06:33 PM
طريقة حذف ماسنجر الوندز اكس بي, طريقة سهلة وجميلة	الحنونة	عالم الماسنجر - ماسنجر 9 و ماسنجر 8 و ماسنجر 7 مسنجر في مسنجر	13	10-29-2007 09:03 PM
طريقة استرجاع رقم القفل أو رقم الحماية طريقة سهلة	الحنونة	منتدى اخبار الجوال	37	10-13-2007 07:57 PM
طريقة عمل لحم بالعدس	أم ناجي	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	0	06-10-2007 04:56 PM
طريقة عمل لحم بقري	أم ناجي	منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية	0	06-10-2007 04:54 PM