بسم الله الرحمن الرحيم
طبخه حلوه ولذيذه ولا تفتكم
يالله بسم الله بدينى نبدأ بالمكونات.
:: مكرونـــــة بالدجــــاج ::


** المكونـات **

- 2 دجاج مقطع اثمان ( بدون جلد ) .
- 2 علبة مكرونة اصابع .
- 2 صلصة .
- 2 طماطم .
- 2 بصل .
- 2 علوب فلفل حار .
- زيت .
- ملح .
- بهارات كاملة ( هيل, قرفة , ليمون اسود ) .
- ملعقة بهارات مشكلة مطحونة .



** الطريقــة **

- يسخن الزيت ويحمس البصل والطماطم والثوم .
- يوضع الدجاج ويقلب .
- اضافة البهارات والصلصة والفلفل الحار .
- يوضع ماء ويترك الدجاج حتى يستوي ( بالكاتم 15 دقيقة بعد الصافرة ) .
- اثناء ذلك نحظر قدر اخر ونضع ماء مغلي .
- ونضيف اليه المكرونة مع شوي زيت وملح .
- نقلب المكرونة كل فنرة لمدة 15 دقيقة .
- نصفي المكرونة من الماء .
- ونضعها على الدجاج مع ابقاء القليل من مرقة الدجاج .
- نكتم الكاتم لمدة 10 دقائق بعد الصافرة ( على نار متوسطة ) .
- واخيرا بالهناء والعافية .
وان شاء الله تجربونها وتعجبكم

روووعه

وان شاء الله

يكون

المذاق

احلى

مشكوور أخي الكريم على الطبخة

سوف يجررب قريبا

تسلم الأيادى

تانكيووووووووا
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]