روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
|||||||||||||||||||||||||||
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-21-2007, 06:44 PM
|
#1 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||
|
عضو
|
{ تشيز كيك السنكرس }. . . لا يفوتكم . بلصوووووورررر
المقادير . . . . ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) 2 مغلف دريم ويب زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة 8 قطع جبن كيري ليمونه 6 حبات سنكرز . . الطريقه . . . . 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن ... في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ...  << يمممممممم لا يفوتكم .. و بالهنا والعافية على قلوبكم منقوووووووووول |
||||||||||||||||||||||||
|
|
05-23-2007, 03:46 PM
|
#4 (permalink) | ||||||||||||||||||||||||||
|
عضو محترف
|
يعطيك العافيه ننتظر جديدك تحياتي: غروب الشمس |
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ** تشيز كيك الكباتشينو ** | راعية الربع | منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية | 2 | 05-08-2007 06:04 AM |
| وش تقول بشخص مثلي مات فيك؟؟ | غروب الشمس | رسائل SMS - من رسائل حب الى رسائل عتاب | 5 | 05-01-2007 01:46 PM |
| تزوجة بشخص من مستواها الفكري والعقلي اقول اقرئوها ولا تفوتكم؟؟!! | فنتاستك | سوالف وحوارات عامة من حياتنا | 4 | 01-01-2007 08:53 PM |
| ما معنى الحب (لا يفوتكم).... | springflower | وجدانيات و خواطر | 5 | 12-14-2006 07:54 PM |
| حلى شكله رائع فكيف الطعم ..::حلى بطعم السنكرز الأصلي::.. | الحساسة | منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية | 7 | 09-26-2006 03:44 PM |
العرض العادي
