[ سجل من هنا ] [ استرجاع كلمة المرور ] [ طلب كود تفعيل العضوية ] [ تفعيل العضوية ] [ أتصـل بـنا ]


العودة   منتديات عالم الا أنا - برامج العاب رسائل صور تفسير احلام حواء > منتديات سيدتي > منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية


جديد مواضيع منتدى فنون الطبخ - المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 11-14-2008, 06:48 PM   #16 (المشاركة)
مراقبة منتديات نسائم ليل
 
الصورة الرمزية العراقية
 
تاريخ التسجيل: 9, 6, 2007
الدولة: بغداد جنة بعيوني انا
الدولة:
الجنس: Female
الجوال: نوكيا | I 98
المنتدى المفضل: وجدانيات
المشاركات: 7,160
المواضيع:
الردود:
التواصل:
حالة الاتصال : العراقية غير متواجد حالياً
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج: اضغط هنا

التحميل من هنا
افتراضي



سلطة التشيرنتيزو الصينية

المقادير:


1) نصف كوب ذرة مسلوقة
2) فلفل حلو حبة
3) جزرة
4) صوص الصويا
5) القليل من البصل مجرد نكهة فقط
6) نصف ليمونة
7) حبة خيار
8) ملعقة من خل التفاح الطبيعي


الطريقة:

يقطع الفلفل والجزر والليمون والخيار بشكل طولي رفيع ثم تخلط مع بعضها ويضاف اليها البصل و الذرة والخل ثم تخلط مع بعضها و أخيرا يضاف اليها الصوص على الوجه ليعطي نكهة رائعة



السلطه الروسيه

المقادير:


1 ملفوف حجم صغيرتقطع بشكل مربعات وسط
2 كوسه حجم وسط قشر وتقطع مكعبات وسط
1 بطاطس كبيره تقشر و تقطع مكعبات وسط
1 باذنجان كبير تقطع مكعبات
وسط
2علبه زبادي
4 م ك مايونيز
ملح
2م ص كمون
2 فصوص ثوم مفروم



الطريقة:

تقلى الخضراوات كلا على حدا
وتوضع في زبديه او صحن كبير
الباذنجان ثم البطاطس ثم الكوسه ثم الملفوف
يجهز الصوص في الخلاط
الزبادي والكمون والمايونيز والثوم والملح ويمكن اضافة القليل من الخل على حسب الرغبه ثم بعد خلطه يتم سكبه على الخضار
تخلط الخضار مع بعض
ملاحظه ممكن بعدقلي الخضروات غسلها بالماء المغلي لتقليل كمية الدهون في الخضار



بطاطس المايونيز بارده او ساخنه
المقادير
:

تكفى 5 اشخاص
4 حبات بطاطس
نصف رزمه بقدونس
ملح+فلفل اسود+كمون
3 ملاعق خل
5 ملاعق زيت زيتون
4ملاعق اكل مايونيز
ملعقة توم مهروس


الطريقة:

يسلق البطاطس بعد تقشيرهاوتقطع مكعبات ثم نصفيها نضع فى طبق صغير التوابل+ الزيت +الخل ونخلطها جيدا ثوم نضعها على البطاطس ونخلطها باليد على خفيف حتى لا تتهرس ونتركها حتى تشرب الزيت والخل لمده نصف ساعة ونضع المايونيز على البقدونس في وعاء صغير ونخلطهما ثم نضعها على البطاطس ونقلبها باليد ايضا حتى لا تتهرس ايضا وبالهنا والشفا هتعجبكم ان شاء الله



سلطة الافوكادو

المقادير:



•1 افوكادو -
•3 طماطم-
•1 راس خس-
• 3 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقه-
•1 بصل احمر-
•كريمه فريش cream fresh-
•عصير ليمونه + زيت زيتون-
•1 م شاي من إكليل الجبل+ فلفل اسود مطحون خشن + ملح .



الطريقة:


•يقطع البصل الى جوانح والبطاطس والطماطم الى قطع كبيرة الخس ايضا الى شرايح كبيره يقشر الافوكادو ويقطع الى قطع صغيره

•وفي وعاء اخر يوضع الفريش كريم + الزيت + الليمون + اكليل الجبل + ملح + الفلفل ويقلب مع بعض ثم يضاف الى الخضراوات ويقلب
هذه السلطه من اروع الاطباق خاصه عند تقديمها مع اللحوم المشويه
وبالف عافيه



فرانش سلات
المقادير:


1 ملفوف صغير مقطع شرائح رفيعة-
5 حبات خيار مقطعة عيدان رفيعة-
5 حبات جزر مبشورة-
الخلطة
2 علبة زبادي+3 ملاعق مايونيز-
عصير ليمونة+ملح+ملعقة خل.


الطريقة:

تخلط المقادير معا ثم تتبل بالصوص وتزين حسب الذوق الشخصي




سلطة الفلفل و الطماطم

المقادير:



1k فلفل اخضر واصفر-

0.5k طماطم-

راس ثوم + ملح + زيت -

زيت زيتون + ملعقة ليمون .



الطريقة:

خذى فلفل اخضر واصفر وطماطم, اشويهم فوق النار ثم ضعيهم في كيس لكي يمكن ازالةالقشرة . قطيعيهم قطع صغيرة او ارحيهم



سلطة الباذنجان باللبن
المقادير:


حبة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات -
2 خيار ومقطعة مربعات-
1جزرة كبيره ومبشورة-
2 فص ثوم-
2 لبن زبادي-
قليل ( ملح ، فلفل أسود )-
خبز لبناني مقطع مربعات ومقلي.



الطريقة:

1- يوضع اللبن في سلطانية ويضاف إليه الملح والفلفل و الثوم ويحرك بالمضرب اليدوي
2- يضاف اليه الخياروالجزر
3- يقلى الباذنجان ويضاف الى السلطةوتحرك جميع المقادير بالملعقة
4- توضع السلطة في طبق التقديم و يضاف اليها الخبز المقلي





الشفوت
مقادير:


2 لحوح (نوع من الخبز،متوفر باليمن) في حالة عدم توفره يمكن استخدام العيش اللبناني الحجم الكبير-
1علبة زبادي-
1علبة لبن روب (حقين)-
1 حزمة كراث-
2 حبات طماطم-
1 بصلة صغيرة (أبيض أو أحمر)-
1 فلفل أخضر حار (اختياري)-
عرقين نعناع-
ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم ومخفف بالماء-
نص ملعقة صغيرة كزبره يابسة (اختياري)-
نص ملعقة صغيرة زعتر مطحون(اختياري)-
ملح -
1 ملعقة كبيرة كمون.


الطريقة:

نضع الزبادي واللبن ونص كمية الكراث والنعناع والكزبرة والزعتروالفلفل والثوم والملح و نص كمية الكمون في الخلاط الكهربائي (البلندر) حتى يصير معانا خليط متجانس.
نقسم اللحوح أو الخبز الى قطع متوسطة ونضعها في صحن عميقةأو نفرشها بالكامل في صحن كبيره ومسطحة(بحسب الرغبة)
نقطع الطماطم مكعبات والبصل جوانح وبقية الكراث ونضيفها على اللحوح ، ثم نسكب الخليط ونزين ببقية الكمون.
يمكن اضافة (الخيار والجزر المقطع بحسب الرغبة)



سلطة الخس والفاصولياء بصلصة الأعشاب
المقادير:


الطبقة 1:خبز مقطع-زيت زيتون-زعتر-
الطبقة 2: خس مقطع-
الطبقة 3:فاصولياء حمراء-
الطبقة 4:كوب لبنة-3ملاعق مايونيز-3ملاعق كاتشب-3ملاعق خردل-قليل من البقدونس والشبت والكرفس .


الطريقة:

الطبقة1:يرش الزيت على الخبز حتى يتشرب قليلا ثم يرش الزعتر ثم يوضع في صينيةفي الفرن حتى ينشف فقط ولا يتحمر
الطبقة 4:يخلط البقدونس والشبت و الكرفس وقليل من الماءفي الخلاط ثم يوضع



التحميل من هنا
من مواضيع العراقية في المنتدى

التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 11-17-2008, 03:13 AM   #17 (المشاركة)
عضو
 
تاريخ التسجيل: 17, 11, 2008
الجنس: Female
المنتدى المفضل: تراحيب
المشاركات: 53
المواضيع:
الردود:
التواصل:
حالة الاتصال : سلطاانه غير متواجد حالياً
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج: اضغط هنا

افتراضي

جزاكي الله خير




  رد مع اقتباس
قديم 01-05-2009, 12:05 PM   #18 (المشاركة)
عضو جديد
 
الصورة الرمزية دلوعة الدلع
 
تاريخ التسجيل: 23, 1, 2008
الدولة: مصر
الدولة:
الجنس: Female
الجوال: نوكيا | N70
المنتدى المفضل: فنون الطبخ
المشاركات: 26
المواضيع:
الردود:
التواصل:
حالة الاتصال : دلوعة الدلع غير متواجد حالياً
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج: اضغط هنا

افتراضي

شكرا كتير على السلطات



من مواضيع دلوعة الدلع في المنتدى

التوقيع :
دلوعة الدلع




  رد مع اقتباس
قديم 01-09-2009, 01:25 PM   #19 (المشاركة)
عضو
 
الصورة الرمزية عاشقة الجزائر
 
تاريخ التسجيل: 4, 12, 2008
الدولة: وهران
الدولة:
الجنس: Female
الجوال: سامسونغ | آخر طراز
المنتدى المفضل: الالعاب
المشاركات: 52
المواضيع:
الردود:
التواصل:
حالة الاتصال : عاشقة الجزائر غير متواجد حالياً
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج: اضغط هنا

افتراضي

مرحبااااااااااااااااااااااااااااااا
جزاك الله خير يعطيك العافية مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور. ....
السلام عليكم....
....................................بااااااااااااا ااااااااااااااااااااااي........................... ............



من مواضيع عاشقة الجزائر في المنتدى

التوقيع :
أنت وأنا الى الأبد و سأحبك ما حييت



  رد مع اقتباس
قديم 01-18-2009, 11:53 PM   #20 (المشاركة)
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: 18, 1, 2009
الدولة: السعوديه
الجنس: Female
المنتدى المفضل: تراحيب
المشاركات: 11
المواضيع:
الردود:
التواصل:
حالة الاتصال : كشخه 333 غير متواجد حالياً
مزاجي اليوم:
تغيير المزاج: اضغط هنا

افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه والله مقصرتي اختي




  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 07:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
منتديات عالم الا انا



مكياج مركز تحميل لذيذة عالم حواء العاب بنات العاب طبخ شباب ياناسو اندرويد العرب دليل المواقع


SEO by vBSEO 3.2.0 RC7