عرض مشاركة واحدة
  #1 (permalink)  
قديم 01-28-2008, 08:19 PM
الصورة الرمزية nogaa
nogaa 
مشرفة كوني اجمل و عالم الطبخ

nogaa متواجد حالياً

تاريخ التسجيل: 25, 6, 2007 رقم العضوية: 164873

المشاركات: 7,388  عدد النقاط: 10
الدولة: الاسكندرية
رسالتي

رشح هذه المشاركه !!  ليقرأها متصفحون من جميع أنحاء العالم من خلال نقرك ونشرك لهذا الموضوع/المشاركه

 

Thumbs up كيـــكة قـــــدرة قــــادر .. مــن صنــــع ايديـــــه




السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


كيكة قدرة قادر

نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك




مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء



نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل



مقادير طبقة الكيك :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر




نخلط جميع المقادير جيداً

ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج




بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن



نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم


نقطعها على حسب الذوق ونقدمها





وبالهنا والشفا

مع تحــــــــــياتى

نوجــــــــــــــا

__________________

رد مع اقتباس مشاركة محذوفة

 مواقع ننصح بهـا