الموضوع: حلى العيد 7
عرض مشاركة واحدة
قديم 10-22-2006, 07:56 AM   #1 (permalink)
الحلوه 2006
عضو محترف
 
الصورة الرمزية الحلوه 2006
 
تاريخ التسجيل: 23, 6, 2006
الدولة:
الجنس: Female
المشاركات: 2,498
المواضيع: 146
الردود: 2352
التواصل:
حالة الاتصال : الحلوه 2006 غير متواجد حالياً
تغيير المزاج: اضغط هنا
Thumbs up حلى العيد 7
بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الحلى يا حلووووووين


( حلى الفول السوداني )





المقادير :


الحشوة

1 كلغ فول سوداني
2/1 ملعقة صغيرة مستكة
250 غ سكر
ملعقتان ماء زهر


العجينة

500 غ كريمة طرية
1 كلغ دقيق





الطريقة :


العجينة

تفرع الكريمة في اناء ويضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى تتجمع العجينة تعجن جيدا جداااااااحتى تصير لينة.تشكل على شكل كرات بحجم البرتقالة....نضعها في كيس نايلون ونحتفض بها جانبا.

الحشوة

يحملر الفول السوداني في الفرن ويطحن بقشرته مع السكر جيدا ....يضاف له ماء الزهر والمستكه وتشكل على شكل قضبان طويلة...
فوق مائدة تورق كرات العجين ويوضع وسطها قبان الحشوة وتلف حولها الى لن تغطيه ويحتفظ بها في الفريزر لمدة ساعة ثم تخرج وتقطع بسكين حاد وتوضع في صينية مرشوشة بالدقيق وتدخل الفرن تحمر قليلا ....


.

تمنياتي لكم عيداً سعيداً
من مواضيع الحلوه 2006 في المنتدى

التوقيع :


نصيحتي لكل أعضاء المنتدى ... ادخل [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]

وحمل تول بار اليكسا




  رد مع اقتباس

 مواقع ننصح بهـا