* المقادير :
- كيكة أسفنجية بنكهة الشوكولاتة ( جاهزة في الأسواق ) .
- لتران من الآيس كريم الفانيليا .
- 500 جرام من الشوكولاتة الداكنة .
- مكعبات من الزبد اللين من دون ملح ( من 5 إلى 6 مكعبات متوسطة ) .
* الطريقة :
تفرد شرائح من كيكة الشوكولاتة الإسفنجية في صينية غير قابلة للإلتصاق ،
ثم يضاف إليها بالتساوي مقدار آيس كريم الفانيليا ، ويزج في الفريزر .
تحضير الشوكولاتة :
تقطع الشوكولاتة قطعاً صغيرة تسيح على حمام مائي على نار هادئة ،عندما تسيح تماماً
يضاف إليها الزبد وتقلب ، تترك حتى تبرد تماماً ، عند التقديم تسكب على الآيس كريم وتقدم باردة .
بصحة وهنا وعافية عليكم......